Queso de cabra elaborado de forma artesanalComercios a dónde encontrar queso de cabra Serrat GrosFORMATGERIA SERRAT GROS
EMPRESA ARTESANAL ALIMENTÀRIA núm.: EA0234FR


Cal Codina – Ossera
25717 La Vansa i Fórnols
Alt Urgell – Lleida
Telèfon: 690.38.55.56 

Cal Jepet – Josa de Cadí
 25717 Josa i Tuixent
 Alt Urgell – Lleida
 Telèfon: 690.38.55.56

Desde su inicio, siempre hemos estado elaborando el queso con la leche de nuestras cabras en Cal Codina en el pueblo de Ossera y a partir de 2016 también en Cal Jepet en el pueblo de Josa de Cadí, donde elaboramos mató, yogurt y queso fresco.

 

Serrat Gros nació de la mano de Eulàlia Torras el año 1981. En 2006 Raül Alcaraz y Mercè Lagrava le tomamos el relevo hasta la actualidad.

Desde su inicio, siempre hemos estado elaborando el queso con la leche de nuestras cabras en Cal Codina en el pueblo de Ossera y a partir de 2016 también en Cal Jepet en el  pueblo de Josa de Cadí, donde elaboramos mató, yogurt y queso fresco. Estamos siempre presentes en todo el proceso: desde los nacimientos de los pequeños, el ordeño de los animales, el pastoreo, la elaboración de los quesos, mató y yogurts, y su comercialización.

Serrat Gros es el nombre de la montaña donde a las cabras les gusta más ir al pastoreo.

Os invitamos a probar lo que hacemos y a visitar una de las zonas más bonitas de nuestro país. Si venís por la mañana a Josa, podréis ver las cabras, ya que cada tarde van a pastar. 

Tenemos queso desde abril hasta diciembre. 

¡Os esperamos en Ossera y también en Josa de Cadí!

 

Cookies Avisos Legales

 

 

 

 

quesería Serrat Gros

Queso artesano de leche de cabra

quesería serratgros

queso artesano de pastor