Serrat Gros és el nom de la serralada on a les cabres els agrada més anar a pasturarEl formatge és de llet crua de cabra, quallada àcida, pasta tova i pell floridaLLISTAT DISTRIBUCIÓ FORMATGERIA SERRAT GROS FORMATGERIA SERRAT GROS
EMPRESA ARTESANAL ALIMENTÀRIA núm.: EA0234FR

Cal Codina – Ossera
25717 La Vansa i Fórnols
Alt Urgell – Lleida
Telèfon: 690.38.55.56 

Cal Jepet – Josa de Cadí
 25717 Josa i Tuixent
 Alt Urgell – Lleida
 Telèfon: 690.38.55.56
És un formatge particular, escorregut lentament, de pasta tova i madurat dins una cava natural on es va fent a poc a poc.  

Serrat Gros
És un formatge particular, escorregut lentament, de pasta tova i madurat dins una cava natural on es va fent a poc a poc. El trobareu embolicat en cotó cru per a una millor conservació. De 300 a 400 grams. A Ossera elaborem:

A Josa elaborem:

Cookies Avisos Legals

 

 

 

 

Lo Pebrat d’Ossera

Formatge artesà de cabra

OSSERA

queso artesano