Serrat Gros és el nom de la serralada on a les cabres els agrada més anar a pasturarEl formatge és de llet crua de cabra, quallada àcida, pasta tova i pell floridaLLISTAT DISTRIBUCIÓ FORMATGERIA SERRAT GROS FORMATGERIA SERRAT GROS
EMPRESA ARTESANAL ALIMENTÀRIA núm.: EA0234FR

Cal Codina – Ossera
25717 La Vansa i Fórnols
Alt Urgell – Lleida
Telèfon: 690.38.55.56 

Cal Jepet – Josa de Cadí
 25717 Josa i Tuixent
 Alt Urgell – Lleida
 Telèfon: 690.38.55.56
Elaborat amb aiguardent dins la “tupina”, seguint la tradició dels pastors que el conservaven d’aquesta manera per poder gaudir del formatge també durant l’hivern.  

Tupi d'Ossera

Elaborat amb aiguardent dins la “tupina”, seguint la tradició dels pastors que el conservaven d’aquesta manera per poder gaudir del formatge també durant l’hivern. Presentació en tupina feta a mà d’uns 100 grams, i també en pots de vidre de 250 grams i de 500 grams

A Ossera elaborem:

A Josa elaborem:


Cookies Avisos Legals

 

 

 

 

Tupi d'Ossera

Formatge artesà de cabra

OSSERA

queso artesano